Petit goûter
pour 4 personnes
2 œufs
50 g de beurre demi-sel fondu
12 cl de lait
150 g de farine - 15 g de maïzena
150 g de sucre
4 c. à soupe d'huile de tournesol
1/2 sachet de levure
cannelle & cacao en poudre
oOo
1- Préchauffer le four th.6 - 180°C.
Mélanger la farine, la levure et la maïzena dans un saladier.
Dans un autre saladier, fouettez le sucre, la cannelle et les œufs,
puis ajoutez l'huile et le beurre fondu.
Incorporez en deux fois le mélange sec,
puis le lait sans trop travailler la pâte.
2- Chemisez des moules à muffins de caissettes de papier.
Remplissez-les aux deux tiers et enfournez pour 15 à 20 minutes.
Sortir du four et saupoudrez de cacao.
A déguster sans attendre !
pour 4 personnes2 œufs
50 g de beurre demi-sel fondu
12 cl de lait
150 g de farine - 15 g de maïzena
150 g de sucre
4 c. à soupe d'huile de tournesol
1/2 sachet de levure
cannelle & cacao en poudre
oOo
1- Préchauffer le four th.6 - 180°C.
Mélanger la farine, la levure et la maïzena dans un saladier.
Dans un autre saladier, fouettez le sucre, la cannelle et les œufs,
puis ajoutez l'huile et le beurre fondu.
Incorporez en deux fois le mélange sec,
puis le lait sans trop travailler la pâte.
2- Chemisez des moules à muffins de caissettes de papier.
Remplissez-les aux deux tiers et enfournez pour 15 à 20 minutes.
Sortir du four et saupoudrez de cacao.
A déguster sans attendre !
Une recette de muffins qui me fait de l'oeil !
RépondreSupprimerLa gourmande que je suis ne résistera pas très longtemps ...
Oh la la ils me font palir d'envie tes Muffins. Demain je prends ta recette et j'en fait. En plus d'être bon (j'en suis sure) ils sont divinement photographiés.
RépondreSupprimerAnne